Ik krijg wekelijks ontzettend veel persberichten over de allernieuwste boeken in mijn mailbox. Deze knikker ik allemaal in aparte categorie-mapjes, zodat ik zo nu en dan wat leuks met jullie kan delen. Vandaag zet ik de leukste FOOD-titels op een rijtje…..
Eat like a local: nieuwe serie reis- en eetgidsen
Altijd op zoek naar de leukste restaurants tijdens een weekendtrip of zakenreisje? De beste tips krijg je vaak van de locals. In de Eat like a local-gidsjes staan de leukste adressen voor eettentjes, bars en restaurants, geselecteerd door local foodies. De eerste gidsen in deze nieuwe serie die verschijnen, zijn Londen, Parijs en New York. Verkrijgbaar vanaf 26 februari.
In elke Eat like a local-gids vind je meer dan 100 tips van in-the-know locals, een handige kaart, en achtergronden over de lokale eetcultuur. Ook vind je in elke gids enkele van de meest iconische lokale recepten om zelf te maken. De ultieme gidsjes voor elke reislustige foodie!
Eat like a local Londen
ISBN: 9789021571621
Prijs: € 12,50
Verschijningsdatum: 26 februari 2019
Kosmos Uitgevers
Meer informatie vind je hier.
Eat like a local Parijs
ISBN: 9789021571607
Prijs: € 12,50
Verschijningsdatum: 26 februari 2019
Kosmos Uitgevers
Meer informatie vind je hier.
Eat like a local New York
ISBN: 9789021571584
Prijs: € 12,50
Verschijningsdatum: 26 februari 2019
Kosmos Uitgevers
Meer informatie vind je hier.
Jamie Oliver – VEG
Veg staat vol overheerlijk eten, variërend van simpele maaltijden en familiefavorieten tot weekendgerechten om te delen met vrienden. Van eenpansgerechten, curry ’s, stoofgerechten, salades, pasta, taarten, rijst en noedels, burgers en soepen tot vrijdagavondhapjes en brunchgerechten, dit boek bevat recepten voor elke soort kok. En voor elke soort eter: of je nu een of twee keer per week geen vlees wilt eten, een vegetarische levensstijl nastreeft of gewoon briljante nieuwe smaakcombinaties wilt proberen. Meer informatie vind je hier.
VEG | Jamie Oliver| 9789021573397 | € 29,99 | 27 augustus 2019| Kosmos Uitgevers
Yummy, Easy, Quick – Matt Preston
We hebben er lang op moeten wachten, het nieuwe kookboek van MasterChef-lieveling Matt Preston. Want wie houdt er nou niet van moderne klassiekers met een twist? In Yummy, Easy, Quick zijn ze nu lekkerder, makkelijker en sneller dan ooit. Van zalm uit de oven pistache pesto, gevulde gepofte aardappel of de lekkerste carbonara ter wereld. Druipend van Matt’s onweerstaanbare humor een heerlijk kookboek om uit te koken. Meer informatie vind je hier.
Yummy, Easy, Quick | Matt Preston | 9789021572901 | €25,99 | 11 juni 2019 | Kosmos Uitgevers
Moors – Ben Tish
De best of both worlds ondek je in het prachtige nieuwe kookboek Moors. Chef Ben Tish laat je kennismaken met moderne, mediterrane gerechten met Arabische (Moorse) invloeden: kruidig en zingy, grote smaken en toch eenvoudig te bereiden. Van ontbijt tot dessert, en simpel fris tot slow en BBQ. Een boek om je vingers bij af te likken. Meer informatie vind je hier.
Moors | Ben Tish | 9789021572482 | €29,99 | 24 september | Kosmos Uitgevers
Salade in 6 stappen – Ditte Ingmann
Ontdek in Salade in 6 stappen hoe je met ingrediënten varieert en je salade net zo lekker en spannend maakt als in de hippe Scandi-saladbars. Want met een salade als maaltijd zit je zo aan je gezonde portie groente en granen per dag. Meer informatie vind je hier.
Salade in 6 stappen | Ditte Ingmann | 9789021572833 | € 25,- | 30 mei 2019 | Kosmos Uitgevers
Heel Holland Bakt: Veel lekkers van Anna – Anna Yilmaz
Ze won dit jaar terecht Heel Holland Bakt. Anna Yilmaz, in dagelijks leven korporaal bij de Marine, is trots op haar Turks-Nederlandse roots en laat dit ook in de keuken zien. Een boek vol lekkers uit de Nederlandse en Turkse keuken. Meer informatie vind je hier.
Heel Holland Bakt – Veel lekkers van Anna | Anna Yilmaz | 9789021573243 | € 21,99 | 28 mei 2019 | Kosmos uitgevers
Chubby in Shape – Rose Bertram
Chubby in Shape is het eerste kookboek van model en influencer Rose Bertram en haar vriendin Mary Cruz da Luz. De basis van dit kookboek is mealprepping! Dat wil zeggen: kook nu, eet later. Makkelijk, snel, gezond én slank: voor iedereen toegankelijk, ook (of juist) als je een druk leven hebt. Een heerlijk cadeau – ook voor jezelf! De fusion gerechten in het boek zijn even heerlijk als gezond: betere varianten voor al je guilty pleasures en echte klassiekers met een verrassende twist. Van goed gevulde burrito’s tot comfy mac and cheese. En natuurlijk krijg je alle tips and tricks om een echte foodprep queen of king te worden. Meer informatie vind je hier.
Chubby in Shape | Rose Bertram | 9789021573052 | € 22,50 | 28 mei 2019 | Kosmos Uitgevers
Slank én Energiek met Grip op Koolhydraten – Yvonne Lemmers
Met de Grip Op Koolhydraten-methode (GOK) van diëtiste Yvonne Lemmers ga je van eetlust naar eetRUST. Door je koolhydraatinname te beperken zal het hongergevoel beperkt blijven en gaat je lijf juist de vetten verbranden. In de GOK special Slank én Energiek met Grip op Koolhydraten staan veel snelle en makkelijke koolhydraatarme en -beperkte recepten én 10 koolhydraatuurtjes in beeld! Het is en blijft dé afvaltrend: minder koolhydraten eten. Deze unieke GOK-special laat je op een laagdrempelige manier kennismaken met Grip op Koolhydraten, de unieke en succesvolle eetmethode van Yvonne Lemmers. Slank én Energiek met Grip op Koolhydraten is ideaal voor iedereen die kennis wil maken met deze succesvolle eetmethode, maar ook ervaren GOK-kers zullen genieten van de nieuwe gefotografeerde recepten, de uitgewerkte koolhydratenuurtjes en de praktische tips. Meer informatie vind je hier.
Slank én Energiek met Grip op Koolhydraten | Yvonne Lemmers | 9789021572895 | € 15,- | 4 juni 2019 | Kosmos Uitgevers
Mijn babyrecepten – Sophie la girafe
Sophie la girafe is al meer dan 50 jaar het beste vriendje van meer dan 40 miljoen baby’s. Dit prachtige vormgegeven kookdagboek met 100 baby- en dreumeshapjes maakt koken voor de allerkleinsten een feest. In het dagboekgedeelte kun je noteren hoe ze op deze hapjes reageren. Zo ontstaat er een mooie herinnering aan deze bijzondere tijd. Voor ouders van kleintjes van zes tot zestien maanden. Meer informatie vind je hier.
Mijn babyrecepten | Sophie la girafe | ISBN: 9789021568935 | € 15,99 | Kosmos Uitgevers
Easy Peasy Mini – Vera van Haren & Claire van der Heuvel
Easy Peasy Mini is boek boordevol lekkere, gezonde en gevarieerde recepten voor je kindje, voor leeftijden van nul tot vier. En het leuke is, in plaats van dat dit alleen maar een kookboek vol recepten is, dat de auteurs ook uitgebreide informatie geven over ingrediënten en leggen zij duidelijk uit wat hun eetfilosofie is en waar die op gebaseerd is zodat je ook weet waarom je voor deze gerechten zou kiezen. Dit boek is uitgebracht in een handige, kleine uitvoering. Met een kartonnen omslag zodat het gemakkelijk open blijft liggen voor als je weer eens je handen vol hebt. Meer informatie vind je hier.
Easy Peasy Mini | Vera van Haren & Claire van der Heuvel | ISBN 978 90 230 1606 9 | € 19,99 | Kosmos Uitgevers
Uitgelichte afbeelding: Beautiful mature woman in apron is reading a book with recipes from Shutterstock/VGstockstudio