In deze coronatijden is het belangrijk dat ook baby’s, peuters en kleuters bouwen aan hun immuunsysteem. Familiebedrijf Kesbeke en Chef Jasmine slaan de handen ineen en introduceren Babe pure baby food: de eersteRead More…
Witte bonen en kikkererwten in een taart? In de eerste instantie zul je daar misschien zo je vraagtekens bij hebben. Maar wist je dat peulvruchten een hele goede basis kunnen zijn voorRead More…
Albert Heijn introduceert zeven nieuwe ongesneden verspakketten en drie nieuwe gesneden verspakketten die bestaan uit herfstgerechten zoals Hollandse runderstoof, preikerrie-ovenschotel, wortelknolselderijstamppot en pompoenrollade. Albert Heijn wil beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen. Al vanafRead More…
Nederlandse ouders vinden het belangrijk om hun kind(eren) kennis over voedsel bij te brengen, mede door samen het eten te bereiden. Toch komen ze daar lang niet altijd aan toe, zo blijktRead More…
In de praktijk blijken kinderen gemiddeld niet boven de 73 gram/dag groenten uit te komen. En dat terwijl de gezondheidsrichtlijnen in die leeftijdsgroep tussen de 100-150 gram groenten per dag adviseren. Daarnaast eet 40% minder dan vijfRead More…
Als ik aan mijn eigen oma denk, dan herinner in me dat ik altijd, als ik bleef logeren, een bakje kreeg met ‘van alles en nog wat‘. Hier zaten dan koekjes e.d.Read More…
Ben je liefhebber van tosti’s of panini’s? Dan heb je zeker een tosti-ijzer in huis of een contactgrill. De fransen hebben voor tosti een mooie term; ‘croque-monsieur’. De originele versie van eenRead More…
Nationale Pannenkoekdag 2021 wordt een speciale, coronaveilige editie die kinderen en ouderen met elkaar verbindt. Het bakken en genieten van pannenkoeken door de ouderen vindt plaats in het verzorgingshuis, terwijl basisschoolkinderen deRead More…
Een van mijn favoriete recepten is die van cupcakes. Ze zijn simpel en snel te maken, super lekker én je kunt er alle kanten mee op. Je kunt ze zo kunstig makenRead More…
Wekelijks wordt er in Nederland 1.846.199 kilo aan snoep gegeten, dat blijkt uit cijfers van het RIVM*. Dat is te veel en kan bijdragen aan allerlei serieuze gezondheidsproblemen. Een verandering in ons eet,Read More…